El mejor snack para la familia, es nutritivo y cuesta 14 pesos, según Profeco
La Profeco compartió una solución que es fácil, rica y nutritiva para la familia y está a un precio bastante accesible.
En un artículo de su Revista del Consumidor, invitó a las familias mexicanas a consumir alimentos como frutas y vegetales para proporcionar a los niños los nutrientes necesarios para un buen desarrollo.
Comer snacks o colaciones entre horas después de cada comida ayuda a que los niveles de glucosa en la sangre bajen, impulsando la energía, aportando nutrientes extras, ayudando a controlar le apetito para evitar comer en exceso y a mantener una nutrición adecuada.
¿Cuál es el snack rico y económico que Profeco recomienda?
Entre las colaciones que la Profeco compartió, se refieren a un plato de zanahoria como uno de los productos más ricos en nutrientes y el de mejor precio en promedio en México.
El estudio publicado consideró precios de lista que encontraron entre el 10 y el 14 de marzo de 2025 y ubicaron que la zanahoria mediana tiene un costo mínimo de $5 pesos y un máximo de $35 pesos, dando en promedio un costo de $14.18 pesos por kilogramo.
Profeco pone de ejemplo un cóctel de frutas y verduras contando $27 pesos de Jícama, $24 pesos de Pepino, $36 pesos de Limón con semilla y $19 pesos de Chile piquín para fruta, resultando el kilo de zanahoria ($14.18) en la opción más rendidora.
¿Qué beneficios tiene comer zanahoria?
Para los niños tiene múltiples beneficios al ser personas en pleno desarrollo, pero también existen algunos consejos para incluir zanahorias en la dieta de tus hijos.
Principalmente las zanahorias son bajas en calorías y son ricas en nutrientes esenciales como Vitamina A que es esencial para la visión, la piel y el crecimiento; Vitamina C que actúa como antioxidante; Potasio que regula el equilibrio de líquidos y presión arterial y fibra, que ayuda a la digestión.
¿Por qué comer zanahoria ayuda a los niños?
Otros beneficios que tiene comer zanahoria es que apoya el crecimiento y desarrollo de huesos, dientes y tejidos, beneficia la salud cardiovascular por los antioxidantes y el potasio, además de que protege a los niños contra infecciones y enfermedades comunes gracias a que fortalece el sistema inmunológico.
Comer zanahoria puede ser más fácil de lo que parece según la forma de consumo: cruda, cocida, en puré, en sopa, en jugo o en postres, resultando en una verdura fácil, rica y barata por excelencia.
