¿Nestlé o Turín? Estos son los chocolates con más cafeína, según Profeco
Los chocolates son productos de gran sabor que aportan calorías, pero también cafeína y algunas marcas como Turín y Nestlé tienen productos que las contienen.
La Profeco hizo un estudio en el que comparó los productos de ambas marcas.
¿Qué dice Profeco sobre la cafeína?
Profeco explicó que para los adultos sanos, se recomienda ingerir 400 mg al día, porque es una medida que no se relaciona con efectos negativos.
Los niños, por otro lado, no deberían consumir productos con cafeína porque son más sensibles y los efectos les pueden durar más tiempo.
¿Qué chocolate tiene más proteína entre Nestlé y Turín?
El estudio de la Profeco señaló que los chocolates Turín que son semiamargos rellenos con ganache sabor a café tienen un nivel de cafeína de 0.04 g/100 g.
Por su parte el helado de grasa vegetal sabor a café con jarabe sabor a moka y chispas de chocolate de pasión de Mokaccino de Nestlé tiene, también, los mismos 0.04 g en su presentación de 1.3 litros.
La gran diferencia de estos dos productos radica en el precio porque el de Nestlé tiene un precio promedio de $67 pesos y el de Turín de $79 pesos.
El chocolate amargo de Lindt Excellence resultó con más cafeína, por 0.08 g/100 g, siendo incluso más caro que el Turín, con un precio de $100 pesos por cada 100g.
¿Qué es la cafeína?
La cafeína es un compuesto natural de semillas, frutos y hojas de algunas plantas, como el café, el cacao y el té, que estimula el sistema nervioso central reduciendo la sensación de cansancio o fatiga.
Este compuesto ayuda a los adultos a que mejoren la concentración temporalmente porque elimina la sensación de cansancio por un tiempo. De hecho, aunque su efecto puede empezar a aparecer a partir de los 15 minutos, puede tardar varias horas dependiendo de la dosis.
