Profeco: El truco para comprar buenas uvas que casi nadie conoce
Ahora que se viene el fin de año 2025 es posible que estés pensando en dónde y cuándo comprar uvas para la fiesta, por lo que Profeco compartió consejos de compra y consumo para que puedas conseguir las de mejor calidad.
La Procuraduría Federal del Consumidor recordó, en su Revista del Consumidor de diciembre, que estas frutas se son una tradición en México ya que se asocian con los buenos deseos.
Resulta que en la fiesta de año nuevo, la tradición consiste en comer doce uvas al sonar las campanadas, siendo que ada una simboliza un deseo o un propósito del año nuevo.
¿Cómo se deben comprar las mejores uvas según la Profeco?
- Sacude el racimo suavemente: Las uvas deben permanecer firmes en su lugar y si se caen, puede indicar que están demasiado maduras.
- Observa la calidad del racimo completo: Debe tener tallos verdes y resistentes, con frutos firme y carnosos, de piel lisa
- Si huelen a vinagre no las compres: Cuando tienen un olor fuerte significa que están comenzando a descomponerse
- Evita lavarlas si no las vas a consumir de inmediato: El contacto con el agua podría acelerar su deterioro
- Aléjalas de alimentos con olor intenso: Si las mantienes separadas de frutas o verduras con aromas fuertes, pueden absorberlos fácilmente
- Almacénalas en lugares húmedos y fríos: La zona más fría del refrigerador es ideal y no las separes del racimo
- Mantén su frescura: No las guardes por más de dos semanas
¿Cuánto cuesta la uva en México según Profeco?
Según Profeco, el precio promedio de la Uva Thompson blanca sin semilla en México es de $96.56 pesos el kilo, el de la Red o Roja sin semilla es de $81.01 pesos y el de la Uva Globo es de $85.47 pesos.
¿Cuánta uva se come en México?
Las uvas se consumen habitualmente en México, país número 26 a escala mundial en producción.
En la nación, el consumo por habitante en 2024 fue de 2.1 kilogramos.
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